Gitta nyersétel oldala
Menü
 
--------------------
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Nyersétel oldalak
 
Nyersétel Akadémia
 
Érdekes cikkek, oldalak a neten
 
Könyvajánló
 
Nyerskonyha ismeretek
 
Sütemények

Sütemények

 

Almás zabsüti

Ezt a receptet eredetileg sütni kell. Annyira szeretem, hogy nem szeretnék lemondani róla, ezért kipróbáltam a nyers változatát, ahol nem sütöm, hanem langyos sütőben szárítom, aszalom. Ezzel egy baj lehet, ha a tepsi kicsi, és a süti vastag, nem tud egyenletesen kiszáradni. Ebben az esetben tegyük két tepsibe úgy, hogy kb. 1 ujjnyi vastag legyen a tészta. Tegyük sütőpapírra, és ha a teteje már elég száraz, akkor a papír segítségével fordítsuk meg. A másik mód: kanállal kis halmokat teszünk a tepsibe, ujjnyi vastagságúra lelapogatjuk, és ezeket a korongokat 4 óra után szépen megforgatjuk.

Hozzávalók:

4 dl zabpehely
4 darab reszelt alma
1 dl durvára törött dió
1 dl mazsola
1 dl kókuszreszelék
1-1 evőkanál lenmag, szezámmag, napraforgómag
2-3 dl zabtej (lehet rizstej is, ekkor viszont kevesebb méz kell)
2 kanál méz

Egy nagy tálban mindent összekeverünk, néhány órát hagyjuk állni, hogy a zabpehely megpuhuljon.  Tepsibe tesszük és 45 fokon szárítjuk 4-6 órát. Elsőre olyan lesz, mint egy műzli szelet, csak sokkal finomabb.

 

Mandulás golyók

Ez a recept saját találmány: valahol olvastam, hogy a nyers torta alapja a darált mandula és a datolya. Gondoltam kipróbálom. Elkészítettem a tortalapot, de mivel nem akartam tortát készíteni, csak kíváncsi voltam, milyen lesz, nem tudtam mit kezdeni vele.  Ez a mandulás massza nagyon tömény.  Ezért lettek golyók.

Hozzávalók:

1 csésze mandula
fél csésze napraforgó mag
1 csésze datolya
1 evőkanál nyers kakaópor vagy karobpor

A magokat és a datolyát előző este beáztatjuk. A mandula héját leszedjük, majd lecsepegtetjük. Turmixgépben összekeverjük a hozzávalókat, és karobbal vagy kakaóval ízesítjük. Ha nem áll össze, akkor a datolya áztató vizéből tehetünk bele egy keveset. A masszából ujjhegynyi golyókat formázunk, és úgy tálaljuk. Meg lehet hempergetni kakaóporban vagy kókuszreszelékben, durvára törött dióban, mandulában. Így sok sok különböző színű és ízű golyót kapunk, nagyon nagy sikere lesz! Nem szabad túl sokat enni belőle, mert nagyon tömény!

 

Mákpuding


Ezt a receptet azért kisérleteztem ki, mert valamilyen formában szerettem volna mákot fogyasztani. Ez egy egyszerű, mégis izletes, alkalmi édesség, akár vendégeknek is lehet kínálni.


Hozzávalók:

4 csésze darált mák
2 csésze aszalt sárgabarack (nem kénezett)
kiskanál fahéj (elhagyható)

A sárgabarackot előző este beáztatjuk. A mákkal együtt simára turmixoljuk. Fahéjjal ízesíthetjük. Poharakba töltjük, és fél dióval díszítjük.

Persze, ha szezon van, akkor igazi sárgabarackkal is el lehet készíteni. Ilyenkor egy kis mézet is lehet beletenni.

 

 

 
Számláló
Indulás: 2007-12-25
 
Pontos idő
 
Vegetáriánus oldalak
 
Külföldi nyersétel blog
 
Külföldi oldalak
 
Nyersétel receptek
 

Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre